Je skvělé vyhrát, přetěžké je vyhrávat

glykemický index

02.08.2009 18:06

 

Máte hlad ?  Náš test vám řekne proč

Možná to sami znáte, po některých potravinách vám brzy vyhládne. A pak si musíte zase něco dát, jinak byste sami se sebou nevydrželi. Znamená to, že jste citliví na výkyvy hladiny cukru v krvi.
 
Po konzumaci hranolek či hamburgeru budete mít brzy hlad.foto: Profimedia.cz

Po konzumaci hranolek či hamburgeru budete mít brzy hlad.

Měli byste si hlídat takzvaný glykemický index potravin (GI), který určuje, nakolik zkonzumovaná potravina cukr v krvi ovlivní. Jinak se vám bude těžko hubnout.

 

Potraviny s vysokým glykemickým indexem
Světlé pečivo, hranolky, pizza, hamburgery, předvařená rýže, vařená mrkev, dýně, červená řepa, med, corn flakes, pivo, sladké nápoje, meloun, banán, sušenky

Potraviny s nízkým glykemickým indexem
Kuřecí maso, fazole, čočka, saláty, houby, rajčata, brokolice, sója, třešně, meruňky, jablko, vlašské ořechy, hořká čokoláda (min 70% kakaa)

Více na www.stob.cz

Každé zvýšení hladiny cukru vyprovokuje slinivku břišní k vyplavení hormonu inzulinu. A platí, že čím více stoupne hladina cukru, tím víc je třeba inzulinu, který cukr likviduje.

Dochází tak k prudkému střídání velmi vysoké a velmi nízké glykemie. To organismus zatěžuje.

Obecně platí, že byste měli jíst potraviny s nízkým glykemickým indexem, po nich nebudete mít potřebu se zase najíst, takže se nespustí kolotoč, na jehož konci může číhat obezita.

A ta není jediným rizikem. Konzumace potravin s nízkým GI je výhodná pro všechny zdravé lidi jako prevence civilizačních chorob.

Neznamená to, že GI je pro každého při redukci váhy tím nejdůležitějším činitelem, mnoha lidem však může výrazně pomoci.

Lidé se podle Ivy Málkové z hnutí Stop obezitě liší v reakcích na jednotlivé potraviny. 

Test vám napoví

V testu zjistíte, jak jste na tom právě vy. Zkuste se navíc zamyslet, po jakých potravinách jsou popisované příznaky nejvýraznější.

test: Jak jste citliví na hladinu cukru?

Kontakt

Jiří Urban

tuhykk@seznam.cz

OTROKOVICE
765 02 Česká republika
SKYPE: atleturban

+420 728 524 888 J.Urban
+420 776 641 857 J.Janoušek
+420 605 020 263 P.Gybas
+420 775 113 810 F.Tomášek
+420 775 627 572 Z.Plesarová
+420 604 840 836 M. Marčíková
+420 604 636 901 R.Novák
+420 608 224 946 F.Uhlík

Vyhledávání

SSCO --  Speed skating club Otrokovice

ZLÍNSKÝ KRAJ MĚSTO OTROKOVICE ČAS JISKRA

TOPlistTOPlist

 

© 2008 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořeno službou Webnode